【本季限量優惠】30分鐘快速搞定四道菜破盤
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商品訊息描述:
【4道菜一次上桌也不會手忙腳亂】2019熱銷商品每天都為要準備一桌菜花很多時間在煩惱嗎？做菜最怕就是費時又費工，尤其是上班婦女回家之後還得在廚房忙個一小時，實在是又累又麻煩。本書這次就特地為忙碌的你整理出10大省時上菜的關鍵技巧，並且收錄120道共30組料理，讓你輕鬆在30分鐘內就可以上4道菜，只要善用這10大關鍵技巧，你還能變化出更多的菜色，做菜不再沒時間。
技巧1－熟食加工時間省一半示範菜色：糖醋排骨、芹菜炒肥腸、麻辣鴨血、鳳梨蝦片沙拉技巧2－燉滷一鍋上菜免煩惱
示範菜色：筍絲滷爌肉、醬滷豆干、醬汁滷娃娃菜、香滷竹筍技巧3－善用絞肉肉片上桌快
示範菜色：香菇瓜仔肉、絞肉煎肉餅、泰式打拋肉、絞肉淋時蔬評價技巧4－備好涼菜隨時可上桌
示範菜色：糖醋白菜心、辣拌干絲、蔥油海蜇、辣便宜團購味雞胗技巧5－勾芡快炒省時入味快
示範菜色：老皮嫩肉、咖哩燴雞丁、蠔汁淋芥蘭、燴三鮮下殺技巧6－調好醬汁淋拌都迅速
示範菜色：腐乳燒肉、照燒雞腿、三杯杏鮑菇、醬汁淋大陸妹技巧7－電鍋一次上桌好幫手
示範菜色：白菜滷、蛤蜊蒸蛋、樹子蒸鮮魚、蟹肉蒸絲瓜技巧8－大火快炒省時又便利
限時下殺示範菜色：宮保雞丁、韭菜蒼蠅頭、芹菜炒鴨腸、肉醬炒高麗菜苗特賣技巧9－醬菜罐頭入菜快入味
示範菜色：鹹冬瓜蒸鮮魚、客家菜脯蛋、鹹鳳梨燒排骨、滑蛋福菜炒龍鬚菜技巧10－不沾鍋一次煎煮2菜
示範菜色：黑椒煎牛排、普羅旺斯炒蔬菜、蘑菇鐵板麵、蒜茸煎草蝦作者簡介2019流行產品邱寶郎? 老師限量不等人的出生於新竹縣峨嵋鄉客家村的邱寶郎，從小就在母親的薰陶之下，對料理充滿濃厚的興趣，並立志要成為一個出色的廚師。自民國８１年開始廚師生涯至今，一直認為「料理不單搶購只是做出美味的菜餚，用心的烹調、用心的服務，用心的去了解每一個人的需求及喜好，並遵照食材的原汁原味，烹煮出健康又美味的佳餚；使台灣道地地方小吃及菜餚，最後以高級料理的方式入菜及藝術品般的盤飾，才是呈現最完美的料理。除了道地的台灣佳餚外，還擅長歐式料理、法式料理、泰式料理、客家地方料理、創意料理等。2019熱銷產品經歷曾任六福客棧行政主廚、2004新竹國宴主廚；擔任許多報章雜誌美食單元示範、擔任許多著名電視節目料理示範。
商品訊息簡述:
作者： 邱寶郎、楊桃文化
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2010/12/04
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
夜鷹、白翅八哥也入侵都市 | 動物星球 | 生活 | 聯合新聞網
台灣的夜鷹逐漸都市化，夜裡鳴聲擾人清周年慶限時優惠夢。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 近年鳥類隨著食物鏈、棲地改變而遷徙，除有黑冠麻鷺的極度擴張，台灣夜鷹「都市化」夜間擾人，還有外來種「白翅八哥」漸漸入侵，都造成生態改變。「夜鷹好吵！」台灣的夜鷹逐漸都市化，近年每到春天求偶季節，夜裡會發出「逐伊逐伊、追伊追伊」宏亮鳴聲，長達四、五小時，擾人清夢。. } }); } 中興大學鳥類生態研究室副教授尤少彬說，夜鷹是台灣本土種鳥類，早期生活在河道、河川、農田等開闊地2018流行產品，以昆蟲為食，屬雜食性；隨著農地變少，河川水泥銷售排行榜搶先看化，城市燈光吸引昆蟲聚集，有了食物來源，夜鷹因此都市化。農委會特有生物研究保育中心指出，夜鷹因原棲地遭到破壞，被迫遷往都市居住育雛，造成生態問題是繁殖過程中親鳥不築巢，直接將蛋生在石礫堆或屋頂平台，有時民眾發現「落巢雛鳥」出手相救，反造成「親子離散」等生態問題。特生中心鳥類專家姚正得說，夜鷹幼雛破殼後會亂跑，雖離開巢位，但是有相當比率是在親鳥掌握監控中，不是真的落單，只要人們暫時迴避些許時間，牠們仍會返巢育雛，貿然「救」走雛鳥，反而是越幫越忙。東海大學生科系特聘教授林良恭說，現在還有外來種「白翅八哥」入侵都市，牠們尾巴有兩條白線，個性凶悍、能容忍噪音，沿著橋梁、高鐵、捷運沿線築巢、特惠組合搶先看甚至占領其他鳥類巢穴。
中指卡手機殼送醫！他籲「別買硬殼」 網笑翻：全台首例
「千萬不要買硬殼，特別是強化塑膠的！」彰化1名網友日前清洗手機殼，想不到右手的中指竟卡進相機孔裡拔不出來，無奈只好在下著雨的大半夜外出求救，最後靠醫生幫助順利救出手指，不過看見診斷證明書上載明「手指卡在手機殼」，讓他忍不住羞愧大喊，「真想把自己給埋了！」
原PO在臉書社團「爆怨公社」指出，自己17日晚間弄翻飲料，害新手機殼變得黏黏的，「為了要清洗，而用力去嚕，結果右手的中指卡在手機殼的相機孔裡拔不出來 (囧)，然後大半夜去醫院掛急診，這大概是全台首例」。
苦主透露，他起初試了很方法都失敗，所以決定走路去消防局求助，剛好在路上遇到巡邏員警，由於當時正在下雨，他希望員警能載他去消防局，但因為還要巡邏，且擔心有截肢的風險，因此對方直接叫救護車過來，「如果直接撥119，才真的是浪費醫療資源！酸民真的很無聊，不信的話可以打電話去彰化民族路派出所問」。
他還不忘自嘲，如果NPA署長室的粉專之後PO有1個男子因為手指卡夏季最新款在手機殼，半路向巡邏員警求救的影片畫面，「不要懷疑那個蠢蛋就是我」。只見照片中的手指被死死卡在手機殼的孔內，甚至已經擠壓到滲血，最終靠著醫生幫助才順利破壞手機殼，成功脫困。
有網友看見診斷證明寫著「手指卡在手機殼」，都紛紛笑說，「病例打得好直接，笑到肚子好痛」、「對不起我也笑了，祝早日康復」、「這個理由去請假應該會被認為掰的吧」、「這醫生應該邊打邊笑」；連原PO也直呼，「真想把自己給埋了」。
實習編輯／陳冠宇
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