【暢銷排行】尋豆師：國際評審的中南美洲精品咖啡莊園報告書-要去哪裡買?
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
耗時12年、147個海關戳記、走訪超過1000家咖啡莊園。
走遍咖啡產區，也記錄每位咖啡農的專注與堅持，
這是尋豆師許寶霖最誠懇的測味筆記。
尋豆師許寶霖，台中歐舍咖啡創辦人，早期有感於台灣咖啡來源單一，產區資訊缺乏，故而興起前往產區自行尋豆之意，隨著經驗日豐，一年中有一半以上的時間在產區各地測味評選。經驗長年累積，目前為卓越盃咖啡大賽（CoE，Cup of Excellence）第一位華人國際評審，進出各咖啡產國海關戳記147個，造訪過超過1000家咖啡莊園，直接面對第一線的咖啡農，耕耘產區之勤，十年如一日，台灣咖啡界第一人。
本書特色
一、探訪冠軍咖啡莊園珍藏圖文，首度完整公開
精選許寶霖於中南美洲尋豆十二年、參訪莊園的第一手心得，近距離觀察全球頂級莊園主人令人敬佩的成功故事，介紹在CoE大賽屢屢獲得冠軍的莊園，例如巴拿馬的翡翠、瓜地馬拉的茵赫特、薩爾瓦多的夢幻、巴西的聖塔茵等等，這些冠軍莊園在水土、栽種、採收、後置處理上有何獨到之處，以及全球各地優秀的尋豆師，如何透過直接與咖啡農互動，建立起「直接關係咖啡」的採購體系，讓咖啡農能得到更高的利潤，生產品質更優異的咖啡。
二、認識中南美精品莊園豆，不可不讀的聖經（附中南美洲咖啡用語A to Z的中譯字典）
詳述瑰夏、馬拉葛西皮、帕卡馬拉、馬拉卡圖拉、摩卡種、波旁種……等精品豆種的前世今生與傳奇莊園。另，中南美洲多使用西語或葡語，相關產區、地名的中文翻譯莫衷一是，為此，許寶霖也編撰了中南美洲咖啡用語A to Z的中譯字典，方便使用者查詢，是所有精品咖啡迷最好用的隨身工具。
三、首位華人國際評審親授，最易懂的測味心法
經典產品熱門商品你品味得出精品咖啡嗎？作者將累積多年擔任國際競賽評審的杯測心得，包括準備工作、測樣品乾香、注水、破渣、撈渣、啜吸、風味評比、記錄杯測表等步驟，以顯淺易懂的方式，簡化為一般咖啡迷也能學習的測味心法！
【關於CoE(Cup of Excellent)卓越盃咖啡大賽】
CoE是美國的非營利組織ACE所主辦的咖啡競賽，至2012年止，ACE主辦的咖啡大賽計有11個國家：
中美洲：墨西哥、瓜地馬拉、薩爾瓦多、尼加拉瓜、宏都拉斯、哥斯大黎加
南美洲：巴西、哥倫比亞、玻利維亞
非洲：盧安達、浦隆地
CoE咖啡比賽，是目前全世界咖啡界公認最權威且嚴謹的咖啡競賽模式。
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商品訊息簡述:
作者： 許寶霖
新功能介紹- 出版社：寫樂文化
新功能介紹 - 出版日期：2014/06/30
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
北流周邊街景 北市府：專案改善 | 大台北 | 地方 | 聯合新聞網
台北流行音樂中心預計明年6月開幕，將是台灣流行音樂界盛事，但市議員秦慧珠發現發現周邊都市景觀不佳，要求改善。 圖／議員秦慧珠提供 分享 facebook 台北流行音樂中心（北流）預計明年6月開幕，將是台灣流行音樂界盛事，但市議員秦慧珠發現，北流周邊景觀不佳，建物老舊、雜草叢生，和高雄市海洋流行音樂中心、台中歌劇院相比，先天不足。對此，北市都發局、新工處表示，將專案改善北流周邊景觀。. } }); } 秦慧珠說，北流的廣場、紅磚道動線沒有做規畫，雖然市府說會再種灌木、闢綠地，但還不夠，應該把周邊景觀做整體規畫；甚至老舊民宅不漂亮，都可以出錢協助粉刷，否則開幕後將有國內外樂迷到此參加各流行音樂盛會，見此台北街景，留下不好印象。從規畫到施工歷時15年優惠專區網友開箱介紹的台北流行音樂中心今年底完工，由市民大道劃分，分為北基地的主廳館及南基地的流行音樂文化館和產業區。秦慧珠說，南基地目前趕工中，北基地廳館已完工，預計明年6月開幕，成為台灣流行音樂界及樂迷殷殷期待的盛事，未來也將有國內外樂迷到此參加各項流行音樂盛會。她說，高雄市的海洋音樂中心位在港邊，望去夜景非常漂亮，台中歌劇院位於台中七期重劃區 ，附近的豪宅林立，景觀也非常漂亮，但北流卻是先天不足，當初是在南港找地蓋，應該有短中長期專案規畫，改善景觀。都發局指出，目前北基地是台電基地，目前正特價商品省荷包準備申請都更，雖然要一段時間，但地主是台電，所有權比較單純，容易推動。北基地鄰南港路部分，也有中華電信的機房，市府也已團購人氣產品經做換地，未來也會遷走。南基地還沒有完工，但東西兩側都有做綠化植栽，包括還有滯洪暢銷產品團購熱門商品的空間，會朝綠建築方式進行，未來還有中央廣場都會景觀改造。
Google中止服務華為手機恐淪廢鐵 亞洲店家拒收 | 各大廠封殺華為 | 數位 | 聯合新聞網
華為手機。路透 分最近流行商品最暢銷產品享 facebook 隨著越來越多消費者憂心Google中止服務，採用Android系統的華為手機恐淪廢鐵，打算賣掉華為手機，亞洲部分國家的手機零售商開始拒絕收購華為手機。Google表示，公司將遵守美國川普政府下達的禁令，意味著8月底起Google將切斷現有華為手機用戶的Android作業系統更新管道。新機也沒辦法下載Chrome和YouTube等Google熱門應用程式。. } }); } 路透社報導，根據零售商和線上市集的數據，在這種情況下，新加坡和菲律賓都傳出有些用戶急著出脫華為手機，但願意承接的人卻不多。新加坡手機零售維修商Wanying Pte Ltd的業務員說：「倘若我們收購了沒用的東西，要怎樣轉手賣出。華為產品不是不好，華為產品非常好，只是因為美國禁令，現在沒人想買。」華為表示，公司已在開發自家的手機軟體，能使用開放源碼版本的Android系統，但不能取得Google應用軟體。儘管亞洲拋售華為手機的用戶增加，華為21日淡定在英國發表新機。新加坡行動廣場（Mobile Square）業務員查克（Zack）表示，之前出售華為舊機的人大概一天5人，過去兩天人數飆增至20。「來賣舊機的人通常是想舊換新，不過，現在看到的都是想賣掉最新的機型。」新加坡受歡迎的線上市集Carousell表示，美國禁令宣布當天，華為手機待價而沽數量攀升逾倍。根據市調研過年送禮推薦網路人氣商品top10究公司Canalys，華為去年在新加超實用購買坡手機市占率14%。除了新加坡，菲律賓手機零售商對華為手機，也避之唯恐不及。馬尼拉綠丘（Greenhills）購物中心新舊手機女業務員說：「我們不再接受華為手機，我團購驚喜價們的客戶不會再買華為手機。」 她說，剛好在Google 20日宣布中止服務之前，出清華為P30 Pro，讓她鬆了一口氣。另一位手機業務員說，她現在只願意以半價收購華為手機。「賣不賣得出去還得賭一把！」不過，也有人認為現在是撿便宜的好時機。24歲來自新加坡的女學生告訴路透社：「我當下反應是擔心我現在這支華為手機變成廢鐵，但Google說，現有的華為手機不受影響…我就放心了。」她說，她還想趁現在撿便宜，入手華為新機。
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