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下面附上一則新聞讓大家了解時事
IG推麻糬控必嘗！新竹文青風「Yamada 山田麻糬製造所」人氣夯 | 旅遊 | 聯合新聞網
麻糬控看過來！不少網友分享了新竹市區內，有家IG打卡熱門的「Yamada 山田麻糬製造所」，當天現做的日式甜點，滋味多層次，包裝特別且好吃好拍，被比喻為「麻糬控」一定要抽空品嘗的文青風麻糬店。蜂蜜生乳酪與生巧克力大福。IG @lochi_foodieat提供 分享 facebook 省錢妙招精選 外觀走日系小清新，「Yamada 山田麻糬製造所」菜單提供麻糬大福、牡丹餅、芋泥餅系列，戰利品禮物店家也細心說明不同品項商品帶回家保存方式，當然還是現場吃最過癮。看到IG吃貨們秀出的外包裝，是小包裹形式，很有復古趣味，購買一定顆數以上才會用「包裹」，當作伴手禮特別體面。店面跟包裝都走日系文青風。IG @apple.eateat提供 分享 facebook 「山田麻糬製造所」店面跟包裝都走日系文青風。IG @lochi_foodieat提供 分享 facebook 「山田麻糬製造所」蜂蜜生乳酪。IG @apple.eateat提供 分享 facebook . } }); } 網友推大力推薦搶購薦花生、紅豆等傳統口味大福、特殊的生巧克力大福與蜂蜜生乳酪，還有盒裝的經常銷售一空的盒裝小麻糬...等人氣商品。美食客們稱讚，大福系列外皮Q嫩軟綿，蜂蜜乳酪有蜂蜜香與多層次口感，傳統花生芋泥紅豆都「不甜不膩」、「小麻糬冰Q好吃」、「生巧克力大福不會過甜過苦」。生巧克力大福不甜好吃。IG @lochi_foodieat提供 分享 facebook 「山田麻糬製造所」包裝走日系文青風。IG @apple.eateat提供 分享 facebook 「山田麻糬製造所」蜂蜜生乳酪。IG @apple.eateat提供 分享 facebook 「Yamada 山田麻糬製造所」當天口味都是限量製作，熱門品項很快完售，品嘗的時候建議搭配一杯濃郁的無糖紅茶，就是絕配的日式下午茶啦。網友分享現場經常多人等候，營業日幾乎一開店就要排隊，店家都是點完網購人氣產品限時產品餐後才現作，是需要耐心等候的美食。營業時間與公休資訊可上粉絲團查詢。「山田麻糬製造所」現點現作。IG @aki_miranda提供 分享 facebook 「山田麻糬製造所」現點現作。IG @aki_miranda提供 分享 facebook 哪裡吃新竹市東區文昌街85號麻糬依照口味售價28~50元不等以門市現場公佈為準
甜到生病！「純果汁」喝多恐增早死風險 比汽水還糟
許多民眾都認為，市面上的混合果汁大多添加香料，要選就選100%純果汁，不過美國1項刊登於《美國醫學會學術期刊》(Journal of the American Medical Association，JAMA)研究指出，要是喝太多果汁，即使是純天然，依然會提高早死風險，甚至比飲用汽水更可怕。
據愛爾蘭《獨立報》報導，美國埃默里大學(Emory University)和康奈爾大學(Cornell University)共同研究發現，純果汁提供給人體的糖分其實與含糖飲料差不多。研究員以問卷調查1.3萬人飲用含糖飲料及純果汁的習慣，經過6年追蹤，當中有1000人死亡，而168人死於冠狀動脈疾病。
參加者平均1天從含糖飲料攝取8.4%所需熱量，純果汁為4%，研究員發現，若將1天攝取熱量的1成歸為「大量飲用」，屬於大量飲用者如果每多喝360毫升含糖飲料，死於「任何原因」的風險將增加11%，然而多喝360毫升的純果汁，風險則增加24%。
「過量飲用純果汁也會增加早死風險，甚至比飲用汽水更可怕。」英國雷丁大學營養及健康學系副教授庫恩勒(Dr Gunter Kuhnle)解釋，不少人覺得純果汁比飲料更健康，事實上純果汁除了提供維他命、纖維外，含糖量其實相當高，建議每天飲用量別超過150毫升，才不會對身體造成負擔，增加早死風險。
美國小兒科學會(AAP)及美國政府公團購人氣商品春節送禮推薦布的「美國人飲食指南」建議，1至6歲幼童每日的果汁攝取量限於170毫升；7歲以上兒童、青少年與成人則不應超過約227毫升。也有營養學家指出，比起「飲用」更應注重「使用果汁」，由於果汁含有維生素和礦物質，少量的純果汁能夠產生汽水所沒有的效益。
實習編輯／陳冠宇
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