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大華科大換新血 將增智慧車輛、智慧製造2新科系 | 技職教育 | 文教 | 聯合新聞網
大華科大的電動汽車研究中心，已引進了三台敏安電動車，讓學子可以透人氣商品排行榜好康活動過實際操作與訓練。記者郭政芬／翻攝 分享 facebook 敏實集團去年6月入主大華科技大學，經一年的籌措，敏實集團發展科技智慧及製造電動車，同時也是全球百強汽車零部件供應商，目前大華科大正在籌備增設新學系，智慧車輛與能源系及智慧製最新出版必買造工程系，將和國際知名車廠建教合作技職教學，讓學生和世界接軌，而校內的電動汽車研究中心，已引進了三台敏安電動車，讓學子可以透過實際操作與訓練。大華新舊任校長及董事長交接典禮5月24日舉行，新任校長張浣芸在台藝大有31年教學行政管理經驗，曾任衛理女中校長，她表示，新學年將與敏實集團資源結合，配合集團全球43個生產據點，栽培學生至各地實習及就業，及積極培養學生的語言能力、國際觀、品格力、專職能力，並與台藝大建立策略聯盟，推動科技美學，校內打造汽車展示科技美學基地，展覽VR等先進科技。. } }); } 這場典禮縣長楊文科、前縣長邱鏡淳等各界貴賓特惠組合最近流行產品也受邀參與。楊文科指出，社會存在產學失衡問題，教育界無法培育出符合業界所需人才，而敏實集團發展科技智慧及製造電動車，同時也是全球百強汽車零部件供應商，相信接手大華科大後，能培養學子們業界實務經驗。另外，未來產業趨勢是AI智慧科技，他也提出「三隻箭」政策之一的國際AI智慧園區，已著手招商事務，盼未來也和學校進行產學合作。總裁秦榮華今強調，AI人工智慧崛起，學校必須創新有所突破，這樣培育出來的大學生才有競爭力，創造力！未來學校進行改革及轉型，目標培養符合國際社會需要人才，並加強實務教學，強化未來職場就業競爭力，正在籌備增設新學系，智慧車輛與能源系，及智慧製造工程系，將和國際知名車廠建教合作技職教學，讓學生和世界接軌。大華新舊任校長及董事長交接典禮5月24日舉行。記者郭政芬／翻攝 分享 流行最新出版facebook
週用2200顆蛋！ 洛城日式三明治超人氣
美國洛杉磯去年一家日式三明治店新開張，雖然分量不大，但是細緻、道地的口感，吸引了不少人前來光顧，光是雞蛋，一星期就要用掉2千2百顆。
一個又一個三明治，讓人看了食指大動。
記者：「如果有讓洛杉磯人著迷的東西，應該就是這些日式三明治。」
美國洛杉磯這家日式三明治店，去年才剛開張，就成為了當地最吸睛的美食店。
記者：「該店以三樣三明治為主打，歐姆蛋以豬肉和茄子為主的，炸豬排口味當然還有蛋沙拉。」
三明治份量不大，但細緻口感，讓不少人一試成主顧，店內也經常坐滿人，老闆說光是蛋，每星期就要用掉2200顆。
記者：「這幾天是我會把眼前，所有東西都吃完的時刻。」
這家三明治店去年才剛開幕，兩名創辦人，是來自美國的蒙哥馬利和亞裔的阿基拉。談起開店過程點滴，他們說一開始每天都在徵人，一個星期後才把員工找齊。
創辦人蒙哥馬利vs.阿基拉：「第一天我們反應是『我的天』，只有我們兩個和其他兩人，沒有洗碗人員沒有服務生、沒有廚師，我們是唯一的幫廚。」
把水煮蛋切條狀做沙拉，把送禮推薦2018流行商品半熟蛋切半，再放到塗有美乃滋的吐司上，一個個看似簡單的步驟，但卻廚師卻毫不馬虎。
記者：「每顆蛋都必須用手辛勤撥蛋殼，然後以青蔥.鹽還有自製秘方，阿基拉和蒙哥馬利得意稱說，這是馬鈴薯沙拉裝飾，吃起來很美味這是蛋沙拉。」
歐姆蛋製作也很費工，要先把蛋黃混合日式高湯、味醂並加入白醬油，讓甜度和味道能取得平衡。
炸豬排上則淋上高品質的狗頭牌醬、一點芥末和高麗菜絲，一個個美味三明治，就這樣端到客人桌上。
顧客：「一直都好吃，他們只做一樣但做得很好，有朋友買給我，這家店的炸豬排三明治，吃起來很美味，我就住在這附近，所以就來試試看內用的感覺。」
記者：「老天這太好吃了。」
好吃的味道不只美國人愛，就連去過日本的人，也認為這家店的三明治，口味非常道地。
顧客vs.記者：「我到過日本便利商便好幾次，這些三明治，讓我想到了那些三明治，就是純粹的美味，你來到這裡幾次了？我想應該至少有十次了吧。」
一吃下去就想到日本，身在美國卻能嘗到道地的日式滋味，這家三明治店，成功抓住洛杉磯居民的味蕾。
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