【僅此一檔】咖啡全事典：你想知道所有關於咖啡的一切超值推
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審定者? 李有喜、姜斗雄、鄭在仁(韓國咖啡協會咖啡師技術評審委員)
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本書不是單純地只寫給想要認識咖啡的人， 也是給猶豫著要不要開始從事咖啡工作的人的導覽書。
從咖啡在什麼樣的環境中栽培、如何加工、到評鑑的方法，烘焙的原理與萃取等，為了萃取出一杯咖啡所要進行的全部過程都包含在內。
好康報報上班族省錢大作戰
希望能藉由本書讓更多人能正確地享用咖啡，並將幸福的咖啡文化傳遞出去。
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商品訊息簡述:
作者： 鄭京林, 朴孝永
新功能介紹- 譯者： 黃薇之
- 出版社：木馬文化
新功能介紹 - 出版日期：2017/03/03
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
全球首例！四川捕捉「紅眼全白熊貓」 專家曝原因
中國大陸四川的自然保護區管理局，今(25日)釋出1張全球首例的「白熊貓」照片，從中可見，這隻熊貓全身都是白色的，還擁有一雙紅色眼睛；專家指出，白熊貓應是白化個體，依照體型判斷，年齡約1至2歲。
據中新網報導，UCN熊類專家組成員李晟表示，「白化症」通常是受基因突變影響，導致動物體內無法正常合成黑色素，因此外觀才會呈現白色、黃白色或淺黃色等，但若是單純白化，並不會影響身體結構和生理功能，不過會讓動物容易在自然環境中被發現，且對陽光也會更加敏感。
李晟表示，從照片中的體型判斷，白熊貓的年齡約為1至2歲，且體格健壯、步態穩健，他推測，突變應沒有影響白熊貓正常生活；至於未來白化突變基因是否能傳遞下去？李晟表示，仍需透過保護區的野外監測，來進一步觀察、研究。
據了解，當帶有白化基因的熊貓，與一般的熊貓繁殖出後代時，第1代寶寶大力推薦最便宜仍為黑白色型，但體內就會有1份白化突變基因，因此當2個帶有突變基因的熊貓交配時，就有可能出現「白化」的熊貓寶寶；四川臥龍國家級自然保護區也表示，若未來追蹤到白色熊貓的後代，應能提供更有價值的研究。
實習編輯／許雅筑
2017辦世大運 柯文哲：都市長遠布局沒做好 | 大台北 | 地方 | 聯合新聞網
台北市長柯文哲。記者邱瓊玉／攝影 分享 facebook 台北市長柯文哲訪日第二天，昨為爭取2030亞運，拜會東京奧運組織委員會副會長、眾議員遠藤利明與東京都知事小池百合子等人，還前往日本奧林匹克委員會。由於柯曾批評世大運「浪費」，如今卻說要辦亞運，他則說，當時純粹就是辦運動會，對都市的長遠布局沒做好。為何轉變心意，柯表示，已辦2017世大運很了解，世大運如果要花10年時間，又或是7、8年準備，這是好的，但急就章就不好。. } }); } 爭取2030亞運 要大規模思考整個都市計畫柯以日本東京奧運為例，花幾近十年時間，重點不是運動會，而是東京都的發展，像東京火車站的電扶梯，就為此而改，如果要舉辦亞運，應大規模人氣商品排行榜生日送禮推薦思考整個都市計畫，要增加哪些場館，至少10、20年的規畫，不是「為辦而辦」。至於和小池百合子談什麼？柯文哲說，我們這種大老闆見面就是說哈囉，主要是底下窗口交換名片，東京奧運是2030亞運最好的模範，已和小池百合子說好，東奧辦完，到時候討一分東奧資料。柯幕僚表示，柯文哲和遠藤利明會面時，針對東京奧運討教滿多的。柯抛申辦亞運議題，國民黨議員徐巧芯說，要先有腹案、想法最多人購買，才能加分。像爭取亞運，最好的主場館是在大巨蛋，柯應該在安全、交通問題無虞下，解決大巨蛋問題，比較容易申辦成功。民進黨議員許淑華則表示，爭辦亞運一直喊，卻沒有先提出腹案，送禮酒推薦結婚送禮推薦不說怎麼準備，就跟高雄市長韓國瑜一2018流行產品抗漲樣喊口號，沒有實際的內容，反而會被打臉。親民黨議員林國成指出，柯文哲替北市爭取大型國際賽事是好事，而且不分黨派都要支持，尤其是辦亞運、世大運，都是替北市在國際發聲，看見台北的進步，他認為以台北的聲望，有機會能爭取到。
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