【精選優惠】如何在火星上生活（TED Books系列）網購經驗分享
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2027年，人類將登陸火星。
特惠組合這個沒有水、只有1%氧氣、沒有大氣層阻隔輻射的星球，人類該如何在此生存？
住在火星不只是人類的夢想，也是人類的命運。
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當地球上的生存已經受到嚴重威脅，許多災難蠢蠢欲動，人類必須成為星際種族才能存活。
登陸火星讓人類想像力脫離地球的重力範圍，對於科技、哲學、歷史和探險各領域都是非常關鍵的時刻。
送禮開箱炫耀文?
這不是科幻小說。本書作者彼車奈克曾經擔任Discover科學雜誌總編輯，以大量證據說明人類如何住在火星上勢必需要的備用計畫。我們該如何改造火星成為適合人類居住的星球？或者改造人類成為適合居住在火星的人種？
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最新這一切都有機會發生，而且勢在必行。
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TED Books系列
TED Books是介紹重要觀念的輕快閱讀系列，由TED團隊策劃製作，找專精領域又善於說故事的講者與作者，規劃出涵蓋多元領域的一系列TED Books。每本書的篇幅短到可以一口氣讀完，但是也長到足以深度解說一個主題，主題非常廣，從建築、商業、太空旅行、到愛情，包羅萬象，是任何有好奇心、愛廣泛學習的人的完美選擇。在TED.com上，每一本書都有搭配的相關TED Talk演講，接續演講未盡之處。
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最暢銷產品十八分鐘的演講或播下種子、或激發想像，許多演講都開啟了想要知道得更深、想學得更多的渴望，需要更完整的故事。TED Books輕快閱讀系列正滿足了這個需求。
名人推薦
誠致教育基金會執行長 呂冠緯
網購達人TEDxMonga 講者、AppWorks 合夥人 林之晨
中央認知神經科學所教授 洪蘭
中央研究院院長 翁啟惠
TED×Taipei創辦人 許毓仁
台北市中山女高教師 張輝誠
和碩聯合科技董事長 童子賢
新聞工作者 黃哲斌
台大電機系教授 葉丙成
推薦商品Pansci 泛科學總編輯 鄭國威
特價產品Teach for Taiwan創辦人 劉安婷
（按姓氏筆劃排序）
商品訊息簡述:
作者： 史蒂芬‧彼車奈克
新功能介紹- 原文作者： Stephen L. Petranek
- 譯者： 鄧子矜
- 出版社：天下雜誌
新功能介紹 - 出版日期：2016/01/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
日本「擺盤魔法師」 巧手下料理變藝術品
日本連鎖飯店集團「星野東京」主廚，在料理界有「擺盤魔法師」封號，他的代表作叫做「五味」，從前菜到甜點宛如藝術品創作，現在有一名菜鳥廚師跟在他身邊拜師學藝，就為了學到這項獨門絕活。
他是日本料理界「擺盤魔法師」濱田統之，2013年曾在有「料理界奧運」之稱的法國世界烹飪大賽中摘下銅牌，而他現在的身分，是日本連鎖高檔飯店，星野集團分店「星野東京」的主廚，巧手擺出一道道宛如藝術作品的擺盤。
「星野東京」主廚濱田統之：「因為擺盤是必須，直接用一招吸睛的事，說會讓顧客當下定生死也不為過。」
主廚招牌擺盤代表作，就屬這道「五味」，從前菜、湯品、主菜、甜點，一共有五道料理，全放在圓形器皿上，是主廚的嘔心瀝血之作。
「星野東京」主廚濱田統之：「能擺出這五道覺得很有意思最新CP值超高，如果過了一段時間，還會被說很有趣的話，那才是最棒的。」
20歲的原野修輔，進入「星野東京」第二年，把握絕佳機會在大師級主廚身邊拜師學藝。距離試吃會還有三天時間，一行人跟著主廚來到新潟山區尋找山菜。
「星野東京」廚師原野修輔：「完全沒有苦味，非常新鮮，這個好吃，這個是山裡的寶藏，哈哈。」
之後帶著山裡的野菜回到飯店。
「星野東京」主廚濱田統之：「這是山產『九眼獨活』，這是『醃九眼獨活』喔。」
主廚展現獨門絕活，進行華麗擺盤。
「星野東京」主廚濱田統之：「山裡的風景進入腦海裡，對我而言因為是山菜，總覺得一定得像這樣擺盤。」
山裡的風景，透過主廚巧手，變成了餐桌上的美景佳肴，讓人驚呼讚嘆。
「星野東京」廚師原野修輔：「是另一個次元，別的次元。」
決勝負時刻前夕，弟子使出渾身解數。
廚師原野修輔vs.廚師：「可以品嘗出是淺蔥。(是嗎？好吃！) 真的好吃。」
這五道山菜放在絕美圓盤上，底下還有古色古香的木製長條，山菜宛如在森林裡重生，這道自信之作，外觀讓主廚們點頭滿意，至於味道。
「星野東京」主廚濱田統之：「有些許香芹，掉進了麵包屑周圍，這樣已經很厲害了，修正這個地方，然後如果能展現更多，『九眼獨活』的綠意的話，就會更棒了。」
料理界菜鳥初試啼聲還得再多加努力精進，這條廚師之路，未來肯定還有更多試煉和挑戰。
出口管制 川普比關稅更有力的武器 | 全球財經 | 全球 | 聯合新聞網
彭博報導，美國總統川普之前在美中貿易戰集中火力對付進口，現網路熱銷產品經典產品在他開闢了新戰線：把美國的出口化作武器。首先是把華為列入銷售的黑名單，限制把重要的美國零組件賣給華為，防堵北京取得關送禮推薦最近流行商品鍵技術。目前美國正評估至少把五家生產監視系統的中國企業，也列入相同的貿易黑名單之中。. } }); } 幾十年來，美國一直經由出口管制，避免國防相關技術流向流氓政權或是戰略競爭對手。最近對華為等中國企業的動作，是這種手法的延伸。美國業界憂心，川普的貿易戰殺入更大範圍的發燒好康省錢大作戰科技衝突之中，將損及美國自網購達人網路購物身的經濟前景。從去年開始，美國政府便與相關企業和產業團體閉門討論如何更新及重新定義商務部出口管制清單上的產品。此一作業預期在未來幾周內可以完成。政府部門鷹派人士推動放寬定義，限制人工智慧（AI）、機器人、3D列印等技術的出口。他們主張這些是競爭力的關鍵技術因素。新規定還準備限制外國工程師和科學家在相關領域工作。部分美國企業對出口管制的恐懼更勝關稅。諸如奇異（GE）、Google和微軟等公司擔心出口管制將會讓他們無法在利潤豐厚的市場上競爭，同時也降低了美國的創新能力。奇異在呈交給政府的文件中警告，出口管制的定義若過於寬鬆恐怕會包山包海。「AI就是個很廣泛的概念」。醫學影像設備運用演算法來掃描疾病，會說話的泰迪熊玩具都可以被歸為AI產品。業界不希望原先平衡就事論事的出口管制名單討論，帶上了貿易戰的煙硝味被政府鷹派引導偏斜。曾在柯林頓政府時代主管出口管制的Bill Reinsch說，要在保衛國家安全，又不扼殺創新之間取得正確的平衡，是一項艱巨的任務。「要把出口管制做到恰到好處，相當棘手。太寬鬆的話，關鍵技術會落入對手手中。太嚴格又會限制我們高科技公司的發展和創新，同時鼓勵其他人在關鍵領域發展自己的能力」。信息技術與創新基金會本月發布的研究指出，美國祭出科技出口管制，未來五年間，可能使得美國科技出口減少高達560億美元，7萬4000個工作機會可能不保。
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